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Julia Hansen

  • „Natürlich passen Literatur und Essen zusammen. Beides ist Genuss.“ So brachte der sympathische Chefkoch Frank Schaumberg diese Beziehung auf den Punkt. Zum Abschluss des Literaturfest Niedersachsens wurden kulinarische Stücke zu literarischen Gerichten in der Lokhalle serviert, gewürzt mit einer Prise Musik. Der renommierte Literaturkritiker Denis Scheck und die Redakteurin Anne-Dore Krohn übernahmen die Moderation der Veranstaltung. Sie legten einen roten Faden durch die sechs vorgestellten Texte, fühlten dem Koch und den Musikern auf den Zahn und präsentierten Zitate rund ums Essen aus der Literatur, von Bibel bis zum Suppenkasper. Das Vorlesen überließen sie vorwiegend der ausdruckstarken Stimme der Schauspielerin Julia Hansen.

Der besondere Tipp

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